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…ricette vegane per vivere sano…

Palline cacao e cocco

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Cacao e cocco… abbinata perfetta!!! Le palline al cocco e cacao sono dei gustosi dolcetti che si preparano in pochissimi minuti e il successo è assicurato!

INGREDIENTI:

  • 8 cucchiai di cacao amaro in polvere;
  • 18 cucchiai di cocco rapè (farina di cocco disidratato);
  • 1 cucchiaino di semi di lino (qui le proprietà dei semi di lino);
  • 6 cucchiai di zucchero grezzo di canna;
  • 5 cucchiai di farina di mandorle;
  • 80/100 ml di latte di riso e cocco (io ho usato quello di ISOLA BIO)

PREPARAZIONE:

In una terrina mescolate assieme tutti gli ingredienti secchi, poi aggiungete il latte di riso e cocco. Amalgamate bene l’impasto e, con le mani,  cominciate a formare delle palline, ricopritele con un po’ di farina di cocco.

Lasciate riposare i vostri dolcetti in frigo per almeno 1 ora prima di servire.

Ecco pronto il vostro dessert, vi avevo detto che è una ricetta velocissima! 😉

Palline cacao e cocco

Palline cacao e cocco

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